有機栽培のハーブを庭で育ててハーブティーを楽しむ
庭で育てたハーブ
カモミール レモンバーム ミント レモンバーベナで
ティータイムです
家に小さいですが庭があります
ハーブや草花を育てたいので
先ずは土づくりから始め試行錯誤して
ここに書くと長くなるのでかきませんが
結果害虫が少ない‼️‼️
有機栽培のハーブが沢山出来る庭になりました✨
家を買って12年目でやっと良い庭になってきました
カモミールの花をティーカップに入れて
香りやお味 見た目も楽しみます
我が家のハーブティーは
お料理教室の生徒さんから
今までハーブティーを飲んでも美味しいと
思ったことがなかったのですが
教室で頂いたハーブティーはめちゃくちゃ美味しい
と何人もの生徒さんが言ってくださいます
よく冗談で土にお金をかけているので❣️と言っています
が本当に土づくりにお金をかけていますし^_^
お料理教室の生徒さんが仰るのは
お料理教室に毎月必ず参加しないと気持ち悪く
リズムになってらっしゃるそうです
最近ではネットには沢山のレシピを見れますが
外れが多いし教室に参加するとやる気になるし
エストレージャのレシピは本当に美味しいので
家族も喜んでくれるし良いそうです
通い続けていると体質が変わってきました‼️
やアレルギーの数値が改善して食べられなかった
海老も先生のおかげで食べれるようになりました✨
と嬉しいご報告も頂いております
ほんの少し頑張り続けると良い結果が出てきます
土づくりとお料理教室でのお勉強も似ていると思います
下の写真はカモミールを干して乾燥しているところ
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